Mô tả
Đặc tính nổi trội:
- Sản phẩm cải tiến – sô cô la sệt
- Cải thiện một số đặc tính kỹ thuật
– Duy trì độ bóng của sản phẩm
– Hạn chế hiện tượng đổ mồ hôi trên mặt bánh
- ChocoForm trắng pha được với màu nước
Hiện có: Sô cô la Đen, Trắng, Sữa
Ứng dụng:
- Được thiết kế đặc biệt dành riêng cho ứng dụng phủ mặt bánh, tạo bề mặt bóng, đẹp.
- Dùng làm nhân hoặc vẽ chữ trang trí trên mặt bánh
Đóng gói: Xô 4kg – Thùng 12kg (3 xô x 4 kg)
