Mô tả
- Tạo độ ngọt và tăng hương vị cho các món ăn và các món bánh.
- Thay thế đường tinh luyện.
- Bổ sung một số vi chất dinh dưỡng nhưCanxi, Sắt, magie với hàm lượng thấp.
- Đườngchưa qua quá trình xử lý màunên vẫn còn giữ được hương vị tự nhiên do mật mía.
- Các vi chất dinh dưỡng vẫn còn lại sau khi đã loại bỏ các tạp chất.
- Vị ngọt đậm đà cho các món ăn.
- So với đường tinh chế thì dùng đường đen an toàn hơn do không bị xử lý hóa chất.
- Xuất xứ: Việt Nam