Nguyên liệu làm bánh
Showing 101–120 of 135 results
-
Bakerland – Creamcheese Anchor
Liên hệ
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh Hết hạn: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Sau khi mở, phô mai kem Anchor nên được sử dụng trong vòng 7 ngày. Thành phần: Sữa bò, kem, muối, gum, men vi sinh Nguồn gốc: New Zealand Đóng gói: hộp Sử dụng: Dùng làm bánh, nấu ăn Trọng lượng: 1kg -
Bakerland – Sữa Tươi tiệt trùng Anchor 1L
Liên hệ
Kích cỡ 1L Bảo quản Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nắng. Bảo quản tủ mát sau khi mở nắp. Thành phần Sữa tươi tiệt trùng Anchor nguyên kem Nguồn gốc New Zealand Sử dụng Dùng trực tiếp với thực phẩm -
Bakerland – Phomai bào – Mozarrella túi 1kg
Liên hệ
Pho mai được ăn liền hoặc kết hợp trong nhiều món ăn. Đặc biệt trong món bánh Pizza của người Ý, với bánh mì nướng giòn của Pháp. Trộn salad với dầu ô lưu kiểu Hy Lạp, hoặc kết hợp với mì ống kiểu Ý. Phô mai thường tan ra giúp kết hợp các thực phẩm khác với nhau. -
Bakerland – Bột cream of tartar
Liên hệ
Bột được sản xuất trực tiếp tại Đài Loan dựa trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Bởi vậy có độ mịn cao, dễ dàng hòa tan và phát huy tối đa công dụng trong làm bánh Bánh sau khi dùng bột tartar 1,35kg sẽ rất xốp và mềm bởi lòng trắng trứng đã có độ cứng. Khi đánh sẽ có độ bông lớn hơn. Ngoài ra, sản phẩm còn được dùng trong các món tráng miệng ngọt vì nó làm cho lớp kem mịn hơn. -
Bakerland – Bột vanilla tự nhiên đài loan
Liên hệ
Công dụng Bột vani góp phần mang lại hương thơm quyến rũ, ngọt ngào, bánh sẽ ngậy và ngon hơn. Thành phần Bột vanilla tự nhiên và glucose thân thiện với người sử dụng. Hướng dẫn sử dụng Liều lượng sử dụng tuân thủ: 0.1% ~ 0.3% Bảo quản Bảo quản bột ở nơi thoáng mát, khô ráo và đậy kín sau khi sử dụng, tránh để tiếp xúc với không khí, đặc biệt là nếu sống ở nơi có độ ẩm cao. -
BAKERLAND – BỘT NỔI TOWER
Liên hệ
Bột nổi làm bánh Tower là một hỗn hợp dạng bột hoàn hảo với công thức tác động kép, cung cấp tính năng bung nở ổn định thông qua phản ứng hóa học được kiểm soát. – Tỷ lệ tạo khí ổn định giúp cấu trúc bánh nở bung tốt, thể tích to và mềm mịn. – Phản ứng triệt để không để lại dư vị hoặc mùi lạ trong thành phẩm, thay thế được bột khai. – Có thể điều chỉnh độ bung nở theo nhu cầu của khách hàng công nghiệp. – Không gây độc hại và không ảnh hưởng đến mùi vị của sản phẩm. -
BAKERLAND – CAKE GEL MAURI (MÀU/KHÔNG MÀU)
Liên hệ
Chất ổn định Mauri (màu/không màu) là sự kết hợp hoàn hảo các chất ổn định và chất nhũ hóa, cung cấp chức năng bắt giữ khí trong quá trình đánh trộn bột, duy trì sự ổn định và phân bố đồng đều bọt khí, làm tăng thể tích bột trộn và thể tích bánh, tạo kết cấu mềm mịn và đồng nhất cho sả phẩm. Chất ổn định bánh AB Mauri còn giúp duy trì độ ẩm, sự mềm mại và độ tươi của bánh lâu hơn. -
BAKERLAND – AB Mauri Kularome Hương Cam
Liên hệ
B Mauri Kularome là một sản phẩm được phối chế hoàn hảo với sự kết hợp cân bằng giữa màu và mùi. Được dùng cho các sản phẩm bánh, kẹo, kem lạnh, rau câu, rang cà phê… AB Mauri cung cấp đầy đủ và phong phú các loại hương như: – Kularome sữa – Kularome dâu – Kularome dứa – Kularome cam – Kularome khoai môn – Kularome Socola – Hương liệu Mauri được sản xuất từ các nguyên liệu có nguồn gốc Châu Âu (được chứng nhận ATVSTP) – Tiện lợi và dễ sử dụng: khả năng lưu mùi lâu và chịu được nhiệt độ cao của các qui trình chế biến. – Dễ bảo quản và vận chuyển – Sử dụng được cho người Hồi Giáo -
Bakerland – AB Mauri Kularome Hương Lá Dứa
Liên hệ
AB Mauri Kularome là một sản phẩm được phối chế hoàn hảo với sự kết hợp cân bằng giữa màu và mùi. Được dùng cho các sản phẩm bánh, kẹo, kem lạnh, rau câu, rang cà phê… AB Mauri cung cấp đầy đủ và phong phú các loại hương như: – Kularome sữa – Kularome dâu – Kularome dứa – Kularome cam – Kularome khoai môn – Kularome Socola – Hương liệu Mauri được sản xuất từ các nguyên liệu có nguồn gốc Châu Âu (được chứng nhận ATVSTP) – Tiện lợi và dễ sử dụng: khả năng lưu mùi lâu và chịu được nhiệt độ cao của các qui trình chế biến. – Dễ bảo quản và vận chuyển -
Bakerland – AB Mauri Kularome Hương Sữa
Liên hệ
AB Mauri Kularome là một sản phẩm được phối chế hoàn hảo với sự kết hợp cân bằng giữa màu và mùi. Được dùng cho các sản phẩm bánh, kẹo, kem lạnh, rau câu, rang cà phê… AB Mauri cung cấp đầy đủ và phong phú các loại hương như: – Kularome sữa – Kularome dâu – Kularome dứa – Kularome cam – Kularome khoai môn – Kularome Socola – Hương liệu Mauri được sản xuất từ các nguyên liệu có nguồn gốc Châu Âu (được chứng nhận ATVSTP) – Tiện lợi và dễ sử dụng: khả năng lưu mùi lâu và chịu được nhiệt độ cao của các qui trình chế biến. – Dễ bảo quản và vận chuyển -
Bakerland – Bột butter milk (hương bơ sữa) đài loan
Liên hệ
Bạn có biết sản phẩm hương bơ sữa dạng bột sẽ dễ dàng phối trộn cùng hỗn hợp bột bánh tạo hương thơm ngây ngất cho cho món bánh của bạn. Bột butter milk Đài Loan góp phần mang lại hương thơm ngọt ngào, béo ngậy, đánh thức vị giác giúp món bánh của bạn thật hấp dẫn. Màu sắc Bột màu trắng hơi ngà vàng có hương thơm hương bơ sữa. Trạng thái dạng bột mịn đều, không vón cục. -
Bakerland – Bột Nổi Thới Vương
Liên hệ
Baking powder – Bột Nở là nguyên liệu phổ biến và quan trọng trong việc chế biến thực phẩm, đặc biệt là làm bánh. Bột nở là một hỗn hợp hoàn hảo cung cấp tính năng bung nở ổn định, khiến cho những chiếc bánh trở nên nở mềm xốp, thơm ngon hơn. Baking powder – Bột Nở dùng cho sản xuất bánh cupcake, bông lan, bánh biscuit, bánh cookie, bánh snack, bánh bao…không gây độc hại và không ảnh hưởng đến mùi vị của sản phẩm. -
Bakerland – Bơ Lạt anchor khối 5kg
Liên hệ
Bơ lạt anchor khối 5kg là nguyên liệu dùng trong làm bánh. Bơ Anchor là sản phẩm làm bằng cách đánh kem sữa tươi nguyên chất chất lượng cao New Zealand từ đàn bò sữa được chăn thả tự nhiên và ăn cỏ tươi quanh năm. Bơ Anchor rất giàu beta carotene và có màu vàng kem tự nhiên, chứa hơn 80% chất béo từ sữa tươi cho hương vị bơ thơm ngon. Ứng dụng: Các loại bánh Croissant, Danish và các loại bánh cán lớp, bánh Crumble táo, bánh Cookie bơ, bánh Panettone,… Hoặc ăn với bánh mì và mứt. -
Bakerland – Hạnh nhân lát
Liên hệ
Công dụng – Hạnh nhân lát là nguyên liệu trang trí, làm bánh quen thuộc. Bạn có thể sử dụng hạnh nhân lát làm bánh mì, bánh ngọt như cookie, muffin, trộn chè khúc bạch, rắc mặt gato, bánh mì hoa cúc, rắc mặt kem… – Sản phẩm không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn mang đến hương thơm, vị ngon ngọt bùi khó cưỡng lại. Xuất xứ Sản phẩm được chế biến tại Mỹ. Thành phần Hạnh nhân nguyên chất 100% (không sử dụng chất bảo quản). Bảo quản: – Tránh nước. – Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. -
Bakerland – KIWI SẤY KHÔ
Liên hệ
Hàm lượng dưỡng chất trong ki-wi gồm có kali, vitamin A, E, C, chất xơ hòa tan, a-xít béo omega3. Kiwi chứa một số enzim tốt cho hệ tiêu hóa Kiwi chứa actinidain. Là loại enzim có khả năng phân hủy protein và cải thiện hệ tiêu hóa. Giúp điều chỉnh huyết áp Trong trái kiwi chứa hàm lượng cao kali, giúp cân bằng electron trong cơ thể nhờ vào cơ chế làm trung hòa hàm lượng natri. -
Bakerland – Hạnh nhân bột
Liên hệ
CHI TIẾT SẢN PHẨM Được dùng nhiều trong làm bánh, là một trong những nguyên liệu có vị thơm, bùi béo ngậy giúp món ăn của bạn trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn. Hạnh nhân có rất nhiều công dụng khác nhau ngoài dùng trong làm bánh còn được sử dụng rộng rãi trong đời thường, hạnh nhân được biết đến như một phương thuốc chữa bệnh hữu hiệu của mọi nhà. Thông tin chi tiết: – Xuất xứ: Mỹ – Khối lượng: 1kg -
Bakerland – Lá gelatine Gelita
Liên hệ
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm Đây là thực phẩm 100% tự nhiên, không mùi, không vị, trong suốt hoặc có màu hơi ngả vàng, thu được sau quá trình nấu sôi da động vật (da lợn), xương, hoặc chiết xuất từ thực vật (tảo đỏ, trái cây),… Lá gelatine Gelita 1kg có xuất xứ từ Đức, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với khối lượng lớn và thời hạn sử dụng kéo dài đến 5 năm, bạn hoàn toàn có thể bảo quản và sử dụng bất cứ khi nào mà không lo về sự hư hỏng của sản phẩm. Thông tin chi tiết: – Thành phần: 100% gelatine – Trọng lượng: 1kg – Xuất xứ: Đức -
Bakerland – Bột Gelatine
Liên hệ
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm: – Gelatine là được xem là một nguyên liệu thực phẩm giống như đường, bột, dầu ăn, … Là một loại protein gần như nguyên chất, không mùi, không vị, trong suốt hoặc có màu hơi hơi ngả vàng, thu được sau quá trình nấu sôi da động vật (da heo), xương hoặc chiết xuất từ thực vật (tảo đỏ, trái cây),… Có hai loại đó là gelatine bột và gelatine lá. Thông tin chi tiết: – Dạng: Bột – Xuất xứ: Thổ Nhĩ Kỳ – Khối lượng: 1 kg – Công dụng: Giúp làm đông tạo chất kêt tủa cho các món bánh, thạch… -
Bakerland – vỉ 30 trứng muối
Liên hệ
Lòng đỏ trứng vịt muối chứa nhiều protein, các nguồn vitamin A, D… và các chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe cả gia đình. Trứng được chọn lọc từ nguồn nguyên liệu sạch, và qua quá trình kiểm dịch. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng.